2025“味道湖南”美食季启动 推出“岳阳一桌菜”

5月23日，2025“味道湖南”美食(měishí)季启动仪式暨岳阳啤酒(píjiǔ)美食文化交流推广活动在岳阳举办。 红网时刻新闻5月24日讯(rìxùn)（记者 何超 通讯员 喻亮）5月23日，2025“味道湖南”美食季启动仪式暨(jì)岳阳啤酒美食文化交流推广活动在岳阳举办，现场“岳阳一桌菜”亮相 ，让(ràng)“巴陵(bālíng)盛宴”引领健康风味新潮流。 2025“味道湖南”美食季以“健康新(xīn)湘菜(xiāngcài) 湘约新湖南”为主题，活动以“三个坚持、三大(sāndà)行动”为总领，全力聚焦倡导湘菜健康、推动湘菜出海、拉动湘菜消费目标，联动全省各市州大力开展八大特色美食(tèsèměishí)推广活动，促动湘菜高质量发展。 “味道湖南”之“岳阳一桌菜”品鉴宴主打“健康湘菜”主题，以岳阳特色食材(shícái)为基础，由岳阳三区六县知名餐饮机构联合共创。来自岳阳的(de)(de)细毛餐饮、尚食(shàngshí)餐饮、渔宴堂餐饮等名店名师合力打造的迎宾茶点、凉菜四味、主（随）菜等，不仅好吃、好看、好玩(hǎowán)，其健康、经济理念的植入，为湘菜注入了新潮流，更为湘菜消费开辟了新市场。一道道精美的菜品依次登场，为嘉宾们带来了一场视觉(shìjué)与味觉(wèijué)的双重体验。 现场，相关负责人对营商环境、湘菜(xiāngcài)产业(chǎnyè)、岳阳美食及岳阳啤酒美食文化交流推广活动进行了精彩推介。现场还举行(jǔxíng)了湘菜出海(chūhǎi)合作项目签约仪式，长沙市湘华中(huázhōng)等职业学校、湖南省湘菜产业发展促进会与新加坡香阳环球厨师学院签订了合办湘菜国际培训班、设立湘菜推广服务中心、餐饮劳务人才输出及就业等合作协议，积极开辟东南亚市场，为湘菜企业出海设店(shèdiàn)搭建起服务桥梁。 湖南省商务厅副厅长邓卫平表示，2025“味道湖南”美食(měishí)季活动立足于(lìzúyú)健康(jiànkāng)湘菜发展格局，关注健康激活湘菜新(xīn)动能，打造品牌厚植湘菜新优势，推动出湘(chūxiāng)开拓湘菜新天地。下一步，将充分发挥“味道湖南”美食季的示范带动效应，进一步提升湘菜的知名度、美誉度，共同推动湘菜产业迈向更健康、更创新、更开放的新高度。 本次活动由湖南省商务厅、湖南省农业农村(nóngcūn)厅、湖南省文化和旅游厅、湖南省卫健委、岳阳市人民政府主办。活动期间，2025“味道湖南”健康湘菜美食市集、中德干杯之夜德国(déguó)啤酒季、洞庭渔歌文创周暨“味道湖南”啤酒烧烤嘉年华(jiāniánhuá)等活动也在岳阳开展，以(yǐ)舌尖带动脚尖，助力第四届湖南旅游发展大会圆满举办(jǔbàn)。